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Beliebtes Mitbringsel für Zuhause – Allgäuer Käse

Bergkäserei Weizern

Jeden Freitag gibt es Kässpatzen
Jeden Freitag gibt es Kässpatzen

Die Bergkäserei Weizern bietet bereits seit 1896 schmackhafte Käsespezialitäten. Vom köstlichen Allgäuer Emmentaler über hausgemachten Joghurt und verschiedene Weichkäse überzeugt die Käserei mit Produkten aus frischer Heu-Rohmilch. Im Rahmen einer Führung werfen Besucher in den Monaten Juli und August einen Blick hinter die Kulissen. Besonders empfehlenswert ist das Kässpatzenessen, das jeden Freitag in der Sennerei stattfindet. Der Käse für die Spatzen kommt selbstverständlich frisch vom Laib.